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漬け込みナシ!あっという間に完成、豚生姜焼き! レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料5人分

  • 豚生姜焼き肉

    10枚

  • 片栗粉

    大さじ1

  • サラダ油

    大さじ1

  • 〇しょうゆ

    大さじ2

  • 〇砂糖、みりん、料理酒

    各大さじ1

  • 〇しょうがチューブ

    10cmくらい

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
漬け込みナシ!あっという間に完成、豚生姜焼き!

時間が無い時の救世主メニュー!漬け込み時間なしの豚生姜焼きです。

作り方

  • 1

    豚肉に片栗粉をまぶす。

  • 2

    〇の調味料を全て混ぜておく。
    フライパンにサラダ油を熱し、①の豚肉を焼く。火が通ったら、〇の調味料を回し入れ、タレを絡ませながら焼いて完成!

きっかけ

漬け込み時間もとれなかった時に、片栗粉をお肉にまぶしてから焼くとタレがよくなじんで、時短になりました。

レシピID: 1470021599

公開日:2020.05.14

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