グリルでHMクッキー レシピ・作り方
材料（2人分）
- ホットケーキミックス 1袋(150g)
- バター 40g
- 卵 1個
- グラニュー糖 大さじ2(または24g)
- 小麦粉 大さじ2
作り方
- 1 耐熱容器にバターを入れ、30秒加熱する。
- 2 容器にグラニュー糖を入れ、泡立て器で混ぜ、卵も入れて混ぜ合わせる。
- 3 ホットケーキミックス、小麦粉を入れてゴムベラで混ぜる。
- 4 スプーンを2つ使って簡単に丸く平らに成形したら、くっつかないホイルに並べていく。
- 5 グリルで弱火で4分焼き、アルミホイルをかぶせてさらに4分焼く。
- 6 裏返して1〜2分焼いたら、出来上がり☆
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