冷凍揚げなすで煮浸し レシピ・作り方
材料（4〜6人分）
- 茄子 1キロ
- ★麺つゆ 200cc
- ★水 100cc
- 生姜チューブ 小さじ1／2弱
作り方
- 1 鍋に星と生姜をいれる
- 2 しっかり混ぜ、煮立つのを待つ
- 3 煮たったらそこへ冷凍ナスを入れる
- 4 再度、煮立つまで待つ
- 5 最後にたったら、弱火にしアルミホイルをのせ3分煮込む
- 6 火を止め、冷めるまで待つ
- 7 完成
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