包まないシュウマイ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボールに豚挽肉、すりおろし生姜、白菜のみじん切り、鶏がらスープの素、片栗粉を入れます。

   

2. 2 1を粘りが出るまでよくこねます。

   

3. 3 焼売の皮を千切りにします。

   

4. 4 千切りにした焼売の皮の上に2をテーブルスプーン1杯分くらい取って丸めたものを乗せ、軽く包み、グリーンピースを乗せます。

   

5. 5 蒸し器にくっつかないように並べて中火で10分〜15分蒸します。

   

6. 6 蒸しあがったら完成です。