基本の蒸しパン レシピ・作り方
材料（16cm型人分）
作り方
- 1 型にクッキングシートを敷いておく。
- 2 薄力粉、砂糖、ベーキングパウダーをそれぞれ量りながらボウルに入れ、泡立て器などでグルグル混ぜる(こうしておくとダマになりにくいです)。
- 3 牛乳を量って加える。
- 4 卵を溶いて加える。
- 5 ゴムべらなどで全体が均一になるよう混ぜ合わせる。
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6
型に流し入れ、蒸気の上がった蒸し器で20～30分蒸す。
竹串を刺してみて、何も付いてこなければ出来上がり。
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のんちっちだよ2020/03/17 11:30
全粒粉を混ぜて作ってみました!
とても美味しくできました!
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