ココアと生甘酒のみ♪チョコトリュフ風　ヴィーガン◎ レシピ・作り方

作り方

1. 1 生甘酒は、加熱殺菌していないので酵素が多く、熱に弱い麹菌も生き生き☆

   

2. 2 純ココアパウダーか、カカオパウダーでも◎

   

3. 3 生甘酒大さじ２、ココアパウダー小さじ山盛り２くらい。調整してくださいね

   

4. 4 まとまるまで混ぜ合わせる

   

5. 5 丸くまとめたら

   

6. 6 ココアパウダーをまぶして完成！冷凍庫で冷やして固めてトリュフ風に。