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もやしたっぷりの肉野菜炒め レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
もやしたっぷりの肉野菜炒め
  • 300円前後

安い、早い、美味い、簡単!の肉野菜炒め

作り方

  • 1

    豚バラ肉を一口サイズに切って塩胡椒します。

  • 2

    タマネギとパプリカは細切りにして、キャベツは一口大のザク切り、人参は短冊切りにしておきます。

  • 3

    もやしは水でサッと洗って水気を切っておきます。

  • 4

    熱したフライパンにサラダ油を敷き、火の通りにくい人参から炒めます。

  • 5

    人参に火が通ってきたら豚バラ肉、パプリカ、タマネギ、キャベツを入れて炒めます。

  • 6

    5が炒まったらもやしとダシダを入れて、サッと炒めたら完成です。

きっかけ

時間がない時はサッと野菜炒め。

おいしくなるコツ

味が濃い目の方がご飯が進みます。

レシピID: 1470020417

公開日:2020.02.26

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