サーモンの握り寿司 レシピ・作り方
材料(2人分)
- サーモンの刺身(柵) 400g
- わさび 少々
- ご飯 茶碗2杯分
- かんたん酢 大さじ1.5杯
作り方
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1
酢飯を作ります。
ご飯にかんたん酢をかけて混ぜ合わせながら冷ましていきます。 -
2
サーモンの刺身の柵を寿司ネタ用に削ぎ切りにします。
切ったら左手にネタを持ちます。 - 3 右手の指でわさびを乗せます。
- 4 右手で酢飯をとって少し握ります。
- 5 裏返して上から指の腹全体で優しくおし、そのあと親指と人差し指を使って挟むようにして形を整え、前後を返してまた親指と人差し指を使って形を整えます。
関連情報
- カテゴリ
- サーモンにぎり寿司・手まり寿司
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9 件
つくったよレポート(9件)
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茶色いヒーター2024/04/16 20:54ごちそうさまでした♪
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茶色いヒーター2022/06/04 17:31美味しかったです。
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*॰☆*°2022/03/28 00:10美味しかったです!お家でにぎり寿司は好きなだけ食べられていいですね✧*レシピありがとうございます(୨୧•͈ᴗ•͈)◞ᵗʱᵃᵑᵏઽ*♡
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ジェリー✮✰*.。.:*2022/02/20 23:13美味しかったです♩ご馳走さまでした(*´ `*)ꕤ