サーモンの握り寿司 レシピ・作り方

サーモンの握り寿司
  • 約10分
  • 500円前後
まゆぱとら
まゆぱとら
手軽に自宅で握り寿司。

材料(2人分)

  • サーモンの刺身(柵) 400g
  • わさび 少々
  • ご飯 茶碗2杯分
  • かんたん酢 大さじ1.5杯

作り方

  1. 1 酢飯を作ります。
    ご飯にかんたん酢をかけて混ぜ合わせながら冷ましていきます。
  2. 2 サーモンの刺身の柵を寿司ネタ用に削ぎ切りにします。

    切ったら左手にネタを持ちます。
  3. 3 右手の指でわさびを乗せます。
  4. 4 右手で酢飯をとって少し握ります。
  5. 5 裏返して上から指の腹全体で優しくおし、そのあと親指と人差し指を使って挟むようにして形を整え、前後を返してまた親指と人差し指を使って形を整えます。

きっかけ

サーモンの刺身が安かったので、お寿司にしてみました。

  • レシピID:1470020249
  • 公開日:2020/02/17
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サーモンにぎり寿司・手まり寿司
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つくったよレポート(8件)

  • 茶色いヒーター
    茶色いヒーター
    2022/06/04 17:31
    サーモンの握り寿司
    美味しかったです。
  • *॰piyo piyo*°
    *॰piyo piyo*°
    2022/03/28 00:10
    サーモンの握り寿司
    美味しかったです!お家でにぎり寿司は好きなだけ食べられていいですね✧*レシピありがとうございます(୨୧•͈ᴗ•͈)◞ᵗʱᵃᵑᵏઽ*♡
  • ジェリー✮✰*.。.:*
    ジェリー✮✰*.。.:*
    2022/02/20 23:13
    サーモンの握り寿司
    美味しかったです♩ご馳走さまでした(*´ `*)ꕤ
  • naben
    naben
    2021/01/17 04:05
    サーモンの握り寿司
    おいしかったです

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