ひじき入りワンタン鍋 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
水で戻しておいたひじきとレンジで1分温めた人参と★を全てをボールに入れてよくかき混ぜておきます。
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2
1をティースプーンを使って少量づつとり、ワンタンの皮で包んでいきます。
包み方は自由で、今回は、いったん三角形にした後、両端を畳んだ写真のようにしました。
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3
鍋に入れる具はこの写真のように切ります。
小松菜は茎の部分は二等分にして、残りの葉の部分はそのまま。
白菜は一口大に切り、ネギは斜め切り、豆腐は1丁を8等分にします。
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4
鍋に水を入れ、沸かし、そこに鶏がらスープの素を入れたら、野菜や豆腐を入れて一煮立ちさせます。
一煮立ちしたらワンタンを入れて5分くらい煮たら完成です。
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5
器に盛り付けて熱々を頂きます。
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S22020/02/26 16:48
美味しく頂きました。
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鶏がらスープで中華風のひじき入りワンタン鍋。