スピード料理。簡単キーマカレー レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚挽肉 300g
- パプリカ赤 1/2個
- パプリカ黄 1/2個
- タマネギ 1個
- ニンニク 2片
- すりおろし生姜 小さじ1
- カレー粉 大さじ3
- 酒 大さじ1
- お好みソース 大さじ1
- ケチャップ 大さじ1.5
- めんつゆ（3倍濃縮） 大さじ1
- 水 大さじ3
作り方
-
1
食材はこんな感じに切ります。
タマネギ、パプリカ（赤、黄）、にんにくはみじん切り。
おろし生姜はチューブを使います。
-
2
フライパンを熱し、おろし生姜とみじん切りしたにんにくを炒めて香りを出します。
-
3
にんにくとおろし生姜が炒まったら豚挽肉を入れて炒めます。
-
4
豚挽肉に火が通ったらタマネギを入れて炒めます。
-
5
タマネギが炒まったらパプリカを入れます。
-
6
パプリカが炒まったらカレー粉、お好みソース、酒、ケチャップ、めんつゆ、水を入れます。
-
7
全体に調味料類を絡めたら完成です。
- 8 器に盛り付けて、ご飯に乗せて食べる。
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茶色いヒーター2023/07/04 23:41
ご馳走さまでした。
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