幼児食 超簡単ぷりぷりえびバーグ レシピ・作り方
材料（約15個人分）
- バナメイ海老 15尾
- 塩 ひとつまみ
- 片栗粉 小さじ２
- 米油 小さじ1
作り方
-
1
海老は尾、殻、背ワタをとり
さっと洗って水分を拭き取る。 -
2
刻んで、叩いてつみれ状にする。
少し粘りが出ればオッケー！
-
3
片栗粉と塩を加えてよく混ぜたら丸めて、油をひいたフライパンで片面をこんがり焼く。
ひっくり返して蓋をして焦げ目をつける。
-
4
しっかり焼き目をつけてください。
両面こんがり焼き目がつけば完成！
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ぷりぷりで子供に人気です(^^)
たくさん作ってお弁当や冷凍ストックにも。