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ひじきと油揚げの煮物 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ひじきと油揚げの煮物
  • 300円前後

ひじきの煮物です。

作り方

  • 1

    ひじきをたっぷりの水に入れ、30分戻して流水で洗い、水を切ります。

  • 2

    干し椎茸を、35度位のお湯で30分位入れて戻します。

  • 3

    油揚げを細切りにして、人参と2をみじん切りにします。

  • 4

    鍋に、水と3を入れて煮ます。

  • 5

    沸騰したら、★の調味料を入れて弱火〜中火で10分位煮れば出来上がり。

きっかけ

ひじきの煮物が食べたいので、作りました。

レシピID: 1470019934

公開日:2020.01.23

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