ゴロゴロ野菜のカツカレー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
じゃが芋と人参を、一口大より少し大きめに切ります。
玉ねぎは、細切りにします。
カツを6等分に切ります。 -
2
鍋に油を敷き、玉ねぎを炒めます。
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3
玉ねぎが飴色になったら、肉を入れて炒めます。
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4
肉の色が変わってきたら、じゃが芋と人参を入れて5分位炒めます。
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5
4に水を入れて煮ます。沸騰したら中火にして15〜20分煮ます。
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6
5に、カレー粉・ケチャップ・ソースを入れて混ぜます。
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7
皿に、ご飯・カツ・6を盛り福神漬けと、らっきょうをトッピングすれば出来上がり。
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茶色いヒーター2023/04/07 15:35
ご馳走さまでした♪
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