砂肝と海老のアヒージョ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 材料は写真のように切る。
- 2 フライパンを火にかける前にみじん切りニンニクを入れ、少量のオリーブオイルを入れる、そのあととろ火でゆっくりオリーブオイルにニンニクの香りを移す。火が通ったらミニトマト以外を入れる。
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3
ミニトマト以外の具材を入れたら残りのオリーブオイルを入れ、ゆっくりととろ火で温めていく。
全体に火が通ったらミニトマトを入れる。
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