鯖缶とキャベツのコロッケ レシピ・作り方
材料（8人分）
作り方
-
1
キャベツは千切りにし、砂糖をまぶす
15分ほど置いて水気が出てきたら絞る。 - 2 ボウルに、たまご、小麦粉、鯖缶、キャベツ、★をいれしっかりこねる
- 3 コロッケ型を形成する
- 4 パン粉をまぶす
- 5 揚げ油を180度に設定する
- 6 そこへこんがり狐色になるまであげる
- 7 キッチンペーパーで油気を切ったら完成
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