魚の甘酢あん♡ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
あんかけの具を全て細切りにする。
-
2
フライパンに具と水を入れて、玉ねぎが透明になるまで煮る。
そこへ、片栗粉以外の《あんかけ》を加えて一煮立ちさせる。 - 3 片栗粉を同量の水で溶かし、回し入れてとろみをつける。
-
4
キハダマグロは片栗粉（分量外）をまぶす。
180℃の油で、きつね色になるまで揚げる。 - 5 揚げたら、あんかけに絡ませて完成！
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お野菜もたっぷり摂れますよー！