長芋とにんじんの味噌汁 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
長芋、にんじんは皮をむき、半月切りにする。
小ネギは小口切りにする。 - 2 鍋に水を入れ、沸騰したら和風だしの素、にんじんを入れ、にんじんが柔らかくなるまで煮る。
-
3
長芋を加え、軽く煮る。
味噌を溶き入れ、小ネギを加える。
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