インスタントラーメンを使った、カレーラーメン レシピ・作り方
材料（1人分）
- インスタントラーメンの麺のみ 1食分
- こくまろカレー粉 2かけ
- キャベツ 30g
- 玉ねぎ 1/4個
- ピーマン ２個
- ねぎ 1/2個
- ねぎ(トッピング用) 大さじ1
- 茹でた大根の葉 ひとつまみ
- 水 500ml
作り方
-
1
キャベツは千切り、ピーマン・玉ねぎは薄切りねぎは斜め切り、大根の葉っぱは小口切りにします。
-
2
鍋に、水・1の材料を入れて煮ます。
-
3
沸騰したら中火にして、インスタントラーメンの麺を入れます。付属のスープは使わないので、何味でも良いです。
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4
1分位したら、カレー粉を入れます。
-
5
カレー粉を溶かしながら、2分位煮ます。
丼に入れ、ねぎをトッピングすれば出来上がり。
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