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簡単なすのみぞれ煮♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単なすのみぞれ煮♪

麺つゆだけで出来ますよ☆

作り方

  • 1

    なすを大きめの乱切りに切る。

    水にさらす。

  • 2

    さらしている間に、大根をおろす。

    ザルから落ちた汁を捨てる。

  • 3

    鍋にごま油となすを入れて焦げ目が付くまで焼く。

    そこへ水と麺つゆを加えて、しんなりするまで煮る。

  • 4

    大根おろしを入れて汁を含ませて火を止めて完成!

きっかけ

食べたくなったので。

レシピID: 1470019184

公開日:2019.11.03

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