フライパンで揚げたし餡掛け豆腐 幼児食〜 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
豆腐は水切りし、サイコロ状に切る。
キッチンペーパーでしっかり水分を取る。 -
2
水切りした豆腐に片栗粉をまんべんなくまぶす。
熱したフライパンに米油を入れ中火で豆腐をひっくり返しながらこんがり焼く。 -
3
焼き上がったらキッチンペーパーの上で転がしながら油を吸わせる。
-
4
☆餡作り☆
フライパンに好みの薄さに調整した麺つゆを入れ沸騰させる。
豆苗も投入し、一煮立ちさせたら水溶き片栗粉(分量外)でトロミをつける。
-
5
油を切って置いた豆腐に餡をかけたら完成！
※餡は食べる前にかけてください。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
出汁にトロミをつけて食べやすくしました。