インゲン豆のゴマ和え レシピ・作り方

材料(5人分)
- インゲン豆 400g
- 砂糖 大さじ1
- 昆布つゆ 大さじ1.5
- すりゴマ(白) 15g
- 塩 ひとつまみ
作り方
-
1
インゲン豆の筋を取り、半分に切ります。
-
2
お湯に塩をひとつまみ入れて、3~5分茹でます。
- 3 ザルにあけて水で洗い、よく水分をきります。
-
4
砂糖・昆布つゆ・すりゴマを入れて、よく混ぜ合わせれば出来上がり。
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