カリカリ美味しい皮なし大学芋 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 さつまいもは皮をむき15分水に浸しておく
- 2 ざるにあげ、水気を切る
- 3 片栗粉を全体にまぶす
-
4
180度の温度で4分ほどあげる
竹串を入れずっと通ればオッケー - 5 ざるに上げ、油分をきる
- 6 ボウルに大学芋のタレを入れさつまいもも入れ混ぜる
- 7 混ざったら砂糖、黒ごまをかけて完成
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