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ナスとピーマンのナポリタン レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ナスとピーマンのナポリタン
  • 300円前後

昔ながらのナポリタン。
時々、食べたくなります。

作り方

  • 1

    パスタを茹でる。私が使ったパスタは、7分茹ででした。

  • 2

    ナス、ピーマン、ハムを2㎝幅位に切る。

  • 3

    フライパンを熱して、オリーブオイルを敷きナス、ピーマン、ハムを3分位炒めてコーンを入れる。

  • 4

    茹で上がったパスタをフライパンに入れて、具材と混ぜる。

  • 5

    コンソメの素、ケチャップ、ソースを入れて3分位中火で炒め最後に香り付けに醤油を回し入れ2分位炒めて出来上がり。

きっかけ

母が作ってくれたナポリタンは、本当に美味しかった。母のようには作れないけど、畑で採れた新鮮野菜でナポリタンです。

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > 夏野菜 > ピーマン
食材:
野菜 > なす > なす全般

レシピID: 1470018714

公開日:2019.09.29

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