タバスコ使って、ピリ辛スープ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 人参は1㎝位の半月切りにし、エノキは石付きを取り半分に切る。ねぎは、斜めに切る。
- 2 鍋に水を入れ、切った具材と春雨、もやしを入れて沸騰させる。
-
3
沸騰したら、鶏ガラスープの素と中華スープの素を入れ煮込みモードで5分煮込む。
煮込みモードがない場合は、弱火〜中火。 - 4 塩で味を調え、酢とタバスコを回し入れ出来上がり。
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