オクラのしょうが醤油和え レシピ・作り方

オクラのしょうが醤油和え
  • 5分以内
ピッ君0129
ピッ君0129
簡単もう一品♪

材料(2人分)

  • オクラ 10本
  • 醤油 小さじ2
  • しょうがチューブ 小さじ2分の1

作り方

  1. 1 オクラは分量外の塩でこすり、沸騰したお湯で1分茹でる。
    流水にとって冷まし、水気をきる。
  2. 2 オクラのヘタを切り落とし、1センチ幅に切る。
  3. 3 ボウルにオクラ、醤油、しょうがを入れ、和える。

きっかけ

簡単にもう一品作りたくて♪

  • レシピID:1470018656
  • 公開日:2019/09/25
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オクラ
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つくったよレポート(2件)

  • ブルーボリジ
    ブルーボリジ
    2019/10/15 01:39
    オクラのしょうが醤油和え
    赤オクラを収穫し作りました。イロイロありの郷土食の「だし」、ご飯がスルスルっとススミ、オクラ生姜醤油ベースでも作ってみようかと。ご馳走さまでした♪
  • りぽひめ
    りぽひめ
    2019/09/28 19:07
    オクラのしょうが醤油和え
    しょうが!すごくあいますね♡なめこも加えていただきました(*^^*)オクラとしょうがのコラボ初めてでビックリしましたლ(´ڡ`ლ)

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