爽やか！すだちの冷製バジルパスタ レシピ・作り方
材料（2人分）
- スパゲティ 200g
- バジルペースト 大さじ2
- 顆粒コンソメ 小さじ2
- すだち 1つ
作り方
- 1 スパゲティを表記通りに茹で始めます。
- 2 ボウルにバジルペーストとコンソメを入れ、よく混ぜます。
- 3 すだちを半分に切り、ひとつはトッピング用、ひとつは仕上げに絞るように用意します。
- 4 茹で上がったスパゲティはよく水を切り、冷水でしめます。
- 5 ソースとスパゲティをあえ、用意していたすだちの半分を絞り、更にあえます。
- 6 スパゲティをお皿に盛り付けます。トッピング用のすだちを薄くスライスして飾りつけて完成です。
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