オーブンで鳥もも肉の一口照り焼き レシピ・作り方
材料(4人分)
- 鳥もも肉 4枚
- ★砂糖 大さじ2
- ★醤油 大さじ3
- ★酒 大さじ1
- ★和風だし 小さじ1/2
作り方
- 1 ★をジップロックに入れもみもみする
- 2 そこへぶつ切りにした鳥もも肉を入れる
- 3 揉み込み、空気を抜き30分以上寝かす
- 4 オーブンのグリルさらに並べる
- 5 並べる際に、皮を上に向けて並べる
- 6 ビストロオーブンの中205番鳥もも肉の照り焼きモードでスイッチオン
- 7 焼き終わったら完成
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