舞茸の天ぷら レシピ・作り方
材料（2人分）
- 天ぷら粉 1/2カップ
- 冷水 70cc
- 舞茸 1パック
作り方
- 1 舞茸を適度な大きさにほぐす
-
2
切ってもいいですよ♪
面倒な方はほぐしてください
- 3 天ぷら粉と冷水をしっかり混ぜる
- 4 揚げ油を180度に設定する
- 5 綺麗な油の方が美味しく出来上がりますよ
- 6 温まったら天ぷら液をつけた舞茸を入れる
- 7 薄いきつね色になるまであげたら完成
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