新玉ねぎと豆とエビのかき揚げ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 玉ねぎ ３個
- むきエビ 120g
- 塩茹で済みえんどう豆 20g
- かき揚げ粉 50g
作り方
- 1 玉ねぎをくし形に切る
- 2 かき揚げ粉と玉ねぎ、エビ、豆をさっくり混ぜる
- 3 揚げ油を180度に設定する
- 4 温まったら、手順2を穴あきお玉のうえにのせ、ソッと油に入れる
- 5 固まってきたらお玉を外す
- 6 こんがり色になったら取り出し油をきる
- 7 完成
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