もやし卵チーズ炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 熱したスキレットでもやしをさっと炒める。
- 2 1に塩こしょうを振り、チーズを加えて、チーズが溶けてきたらひと混ぜし、溶き卵を流し込んでさっとまとめる。
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- カテゴリ
- もやし
- 料理名
- もやし卵チーズ炒め
madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。
大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。
というのが私の持論。
とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。
いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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