潰し餃子でワンタン風中華スープ レシピ・作り方
材料（8人分）
作り方
- 1 鍋に星を入れて沸騰させる
-
2
えのきは石づきを切りほぐす
玉ねぎはくし形に
人参はいちょう切りに切る - 3 野菜を鍋に入れ柔らかくなるまで煮込む
- 4 柔らかくなってきたら、餃子をいれる
- 5 餃子が柔らかくなってきたら崩す
- 6 餃子が崩れたら完成
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