ヘルシー!切り昆布の煮物 レシピ・作り方

ヘルシー!切り昆布の煮物
  • 約15分
はらぺこキャンディー
はらぺこキャンディー
昆布は便秘に、浮腫みに、癌予防、高血圧に良いそうです!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 切り昆布は長い場合、食べやすい大きさに切る。

    にんじんはイチョウ切り、竹輪は半分に切ってからスライス。油揚げは短冊切りにする。
  2. 2 鍋に油をひき、1を炒める。
  3. 3 2に油がまわったら、めんつゆ、水を加えて煮る。
  4. 4 水分が少なくなるまで煮詰めたら完成!

きっかけ

母親がよく作っていたのを思い出し、再現してみました。

おいしくなるコツ

しめじ、しいたけ、大豆水煮を加えても美味しいです!

  • レシピID:1470017116
  • 公開日:2019/02/26
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カテゴリ
切り昆布めんつゆちくわ油揚げにんじん
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