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我が家の手作り酢飯 二合レシピ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • お米

    2合分

  • 大さじ2と2/3

  • 砂糖

    大さじ2と2/3

  • 小さじ1弱

  • 1.8合分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
我が家の手作り酢飯 二合レシピ
  • 300円前後

少し少なめの水の量で炊いてくださいね♪

作り方

  • 1

    酢、砂糖、塩を混ぜます。
    砂糖が溶けきってなくても大丈夫ですよ

  • 2

    ご飯が炊けたら、十分蒸らします。

  • 3

    ご飯と手順1を混ぜます

  • 4

    しゃもじできるように混ぜます。
    もう1人近くに人がいたら、うちわで扇いでください。

  • 5

    粗熱が取れたら、濡れ布巾をかぶせて乾燥を防ぎます。

きっかけ

家で巻き寿司をしようと思って

登録されているカテゴリ

料理:
ご飯もの > 寿司 > 手巻き寿司

レシピID: 1470017070

公開日:2019.02.23

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