冷凍ポテトをカリッと上げる方法 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 冷凍ポテト 60g
- 揚げ油 たっぷり
- 塩胡椒 3振り
作り方
- 1 揚げ油を180度に設定する
- 2 温まったら、冷凍庫から冷凍ポテトを取り出す
-
3
30gいれる
沢山入れたら温度が低くなるので少しずつでいいです - 4 黄色っぽくなってきたら取り出す
- 5 キッチンペーパーで油気をとる
-
6
温度が再度温まったら残りの30gもいれて上げる
手順4.5を繰り返す -
7
塩胡椒をふる
できれば、塩胡椒をふる際、ポテトが入っている器を揺らしながら振りかけてください★ - 8 熱々が美味しいですよღღ
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- カテゴリ
- じゃがいも
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