大根厚揚げ煮 レシピ・作り方

大根厚揚げ煮
  • 約30分
  • 100円以下
madone6
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簡単、おいしい。

材料(2人分)

  • 大根 約5cm
  • ○水 約1/2カップ
  • ○料理酒 約大2
  • だし醤油2倍濃縮 約大2
  • 厚揚げ 1/2パック

作り方

  1. 1 大根の皮を剥いて1cm程度の厚みに切って半分に切り、○と共にストウブに入れて蓋をし、弱火で柔らかくなるまで煮る。
  2. 2 1に適当な大きさに切った厚揚げとだし醤油を加えて蓋をして厚揚げが温まるまで弱火でことこと。

きっかけ

ストウブを使いたい。

  • レシピID:1470016884
  • 公開日:2019/02/13
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大根
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簡単 おいしい 厚揚げ 大根
料理名
大根厚揚げ煮
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