牛タンソテー レシピ・作り方
材料（2人分）
- 牛タン 6枚
- サラダ油 大さじ1
- にんにくチューブ 2mm
- 醤油 小さじ2
- バター 5g
- 塩 一掴み
作り方
- 1 牛タンに切れ目を入れる
- 2 塩を振ってもみこむ
- 3 サラダ油を熱し、にんにくチューブを入れる
- 4 牛タンを入れ、焼いていく。
-
5
両面焼けたら、醤油、バターを入れ、フライパンをまわす。
お皿に盛り付けて完成
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