コンビニ風おでん レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 大根は輪切りにし、網目状に切り目を入れる
- 2 おでんセットにある練り物はお湯をかけて油抜きをしておく
-
3
鍋に、星とだし汁、大根、ゆで卵、こんにゃく入れて火にかける
冷たいうちから入れる事で
少しでも味がしみる時間を長くします。 - 4 フツフツしてきたら、おでんの具を入れて煮込む
- 5 大根に竹串がすっと刺さるくらい柔らかくなったら完成
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