混ぜて焼くだけ‼️ガトーショコラ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボールに板チョコ・バターを入れ、湯せんにかけて溶かす。

   

2. 2 溶けたら、溶きほぐした全卵を2回に分けて加える。
   
   生クリームも同じく2回に分けて加える。

   

3. 3 そこへ小麦粉を振るいながら混ぜ合わせる。
4. 4 クッキングシートを敷いた型に、静かに流し入れて空気抜きをする。

   

5. 5 180℃に温めたオーブンで、25〜30分焼く。

   

6. 6 溶けない粉糖を振るったり、
   余った生クリームを泡だててトッピングしても美味しいです★

   

7. 7 焼き上がりは、揺すっても生地が固まっていればOK！