白菜たっぷりチャーハン‼️ レシピ・作り方

白菜たっぷりチャーハン‼️
  • 約10分
☆こっこ8☆
☆こっこ8☆
白菜のシャキシャキが美味しいですよー★

材料(4人分)

  • ご飯 700g
  • 2個
  • 白菜 外の大きい葉2枚
  • 人参 2cm
  • 魚肉ソーセージ 2本
  • 【調味料】
  • 鶏ガラ 大さじ1
  • 醤油 ふたまわし
  • ひとつまみ

作り方

  1. 1 白菜は細かく切り、芯の部分と葉の部分で分けておく。
  2. 2 人参を細かく切り、ソーセージは輪切りにする。
  3. 3 卵を軽く溶きほぐす。
    温めたフライパンに油(大さじ2)入れ、白菜の芯の部分と人参を炒める。
    白菜の周りが少し透明になってきたら、玉子を入れてサッと炒める。
  4. 4 白菜の葉とソーセージ・ご飯・【調味料】を入れて炒め合わせる。
    最後にお好みでごま油を回し入れて完成!!

きっかけ

白菜が沢山あったので、お昼ご飯を白菜チャーハンにしました^_^

おいしくなるコツ

食材と調味料を準備してから、強火で素早く炒めていきましょう!!

  • レシピID:1470016029
  • 公開日:2018/12/17
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カテゴリ
その他のチャーハン昼食の献立(昼ごはん)ソーセージ・ウインナー白菜アレンジチャーハン
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つくったよレポート(1件)

  • 青い空14
    青い空14
    2021/11/12 22:49
    白菜たっぷりチャーハン‼️
    白菜が美味しい季節になってきましたね。美味しくできました!レシピありがとうございます!

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