チーズ入り！モッチモチの大根餅★ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
大根をよく洗い、皮を剥く。
皮は5mm角くらいに切りレンジで1分加熱する。 -
2
大根をおろしたら水気を切る。
※水気を切る前と後で200gの差がありました。参考までに… -
3
ネギもみじん切りにする。
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4
全てを混ぜ合わせる。
-
5
フライパンに油を大1温めて、形成した大根を並べて中火で焼く。
底が少し焦げ目が付くまで触らない！
-
6
裏返して焦げ目が付いてきたら、タレを入れ絡めて完成★
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おかずにもおつまみにも◎