ブロッコリーと茹で玉子のサラダ★ レシピ・作り方

ブロッコリーと茹で玉子のサラダ★
  • 約15分
☆こっこ8☆
☆こっこ8☆
茹でて和えるだけで、彩り豊かなサラダの完成です★

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ブロッコリーを小房に切り分けて、柔らかくなるまで茹でる。

    トマトは4等分に切る。
  2. 2 卵は7分程茹でて、殻を剥く。
    (卵を室温に戻してから茹でると途中で殻にヒビが入りません。
    あと、茹で始め3分程度コロコロと玉子を動かすと黄身が真ん中になります。)
  3. 3 ボールに水気を切ったブロッコリー、玉子、トマト、塩、マヨネーズを入れフォークで玉子を潰しながら和える。

きっかけ

ボリュームのあるサラダをと考えて^_^

  • レシピID:1470015834
  • 公開日:2018/11/29
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カテゴリ
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つくったよレポート(1件)

  • ぱんこ221
    ぱんこ221
    2018/12/12 08:09
    ブロッコリーと茹で玉子のサラダ★
    簡単で美味しかったです、ごちそうさまでした

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