きのこの冷凍方法 レシピ・作り方

きのこの冷凍方法
  • 約10分
  • 300円前後
Rママ❁°.*
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きのこは冷凍しても食感も落ちないしめっちゃいいですよ

材料(4人分)

作り方

  1. 1 えのきとしめじの石づきを切る
  2. 2 ほぐしてジップロックにいれる
  3. 3 ほぐして入れることで汁物なんかの時に、パパッと使えますよ
  4. 4 ジップロックの空気をしっかりぬく
  5. 5 抜いたら冷凍庫で保存する
  6. 6 二週間を目安に使い切ってください

きっかけ

いつも石づきを切ったりするのが大変だったから

  • レシピID:1470015815
  • 公開日:2018/11/27
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しめじえのき
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つくったよレポート(5件)

  • *॰☆*°
    *॰☆*°
    2020/06/15 13:19
    きのこの冷凍方法
    いつもはそれぞれで冷凍してましたがえのきとしめじ一緒に冷凍もいいですね!
  • はじゃじゃ
    はじゃじゃ
    2019/12/12 22:51
    きのこの冷凍方法
    一度に使い切れないので冷凍しました♪
  • 萌吉
    萌吉
    2019/07/05 11:07
    きのこの冷凍方法
    今回はえのきだけ試させていただきました。
    ありがとうございます!
    きのこってなんでも冷凍できるのかしら…
  • じゃが塩
    じゃが塩
    2019/01/20 16:52
    きのこの冷凍方法
    えのきの大袋を使いきれそうにないので冷凍しました!

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