海老の煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 殻付きエビ 10〜15匹
- ★だし汁 400cc
- ★醤油、酒、砂糖、みりん 各大さじ3
- 塩 ふたつまみ
作り方
-
1
鍋にお湯と塩を入れ沸騰させる。
そこへエビは殻付きのまま3分ほど塩ゆでにする - 2 ざるに上げ、粗熱をとる
- 3 鍋に★を入れて火にかけ、沸騰させる。
- 4 沸騰したら、皮をむいたエビを投入
- 5 エビに色が染み込んできたら完成
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じゃが塩2018/12/18 22:06
とっても美味しかったです(*´∇｀*)
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