そのまま冷凍保存できる野菜たち^_^ レシピ・作り方

そのまま冷凍保存できる野菜たち^_^
  • 5分以内
☆こっこ8☆
☆こっこ8☆
意外と生のまま冷凍保存出来るんです‼
冷凍保存期間は1ヶ月程★

材料(1袋分#人分)

作り方

  1. 1 白菜・ニラ・小松菜はお好みの長さに切って洗い、水気をきりジップロックへ。
    小松菜は葉先と根元で分けてから、冷凍しても使いやすいです★
  2. 2 ネギもお好みの長さに切って洗い、水気をきりジップロックへ。
    使うときは凍ったままで大丈夫です。
    凍ったままみじん切りするのもラクですよ^_^

きっかけ

安い時に買っておきたかったから。 切っておくことで、すぐに使えるから。 一石二鳥♪

おいしくなるコツ

白菜・ニラ・小松菜・ネギはよく水気をきって下さい。 凍ってからでも軽く手でほぐせます。 小松菜の葉先は凍ってからほぐすと粉々に…(これはこれで玉子焼きなどに入れても綺麗ですが。) なので、半凍りの時に袋を振ってほぐして下さい。

  • レシピID:1470015593
  • 公開日:2018/11/05
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カテゴリ
料理のちょいテク・裏技白菜小松菜にら長ネギ(ねぎ)
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つくったよレポート(9件)

  • mrtem
    mrtem
    2020/12/12 17:45
    そのまま冷凍保存できる野菜たち^_^
    ニラの保存に参考にさせていただきました。これから冷凍します♪ありがとうございました!
  • まあむt
    まあむt
    2020/10/07 19:38
    そのまま冷凍保存できる野菜たち^_^
    参考にさせて頂きました♪
    ありがとうございました(*^^*)
  • hannah212
    hannah212
    2020/06/13 12:52
    そのまま冷凍保存できる野菜たち^_^
    白菜を冷凍保存しました。食べきることができなかったので助かりました。
  • ヒッキーノンキ
    ヒッキーノンキ
    2020/03/24 19:47
    そのまま冷凍保存できる野菜たち^_^
    ニラを冷凍保存。非常に便利でありがたい。

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