白菜ベーコンミートローフ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ★を全部混ぜておく
2. 2 玉ねぎ、白菜はみじん切りにして
   電子レンジで加熱する。
3. 3 大きめのボウルに、卵、パン粉、片栗粉、合挽肉をいれる
4. 4 加熱した白菜、玉ねぎの粗熱が取れたら絞って水気を取り、手順3のボウルへ入れる
5. 5 全部をしっかりこねる。
6. 6 塩胡椒を入れてまたしっかりこねて粘り気が出てきたらオーケー
7. 7 サランラップにハーフベーコンを5枚並べる
8. 8 お肉のタネをのせる

   

9. 9 ラップを巻きながら形を形成する

   

10. 10 ひっくり返してベーコンの方に16箇所くらい爪楊枝で穴を開ける

    

11. 11 ベーコンを上にして500wで八分
    ひっくり返して八分加熱して完成
12. 12 ラップを取り食べやすい大きさに切って完成