サワラの味噌焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
お魚を買ったトレイを水洗いにし
そこに塩と酒を入れ魚を入れる。 - 2 ★は混ぜておきます。
-
3
手順1の水気をクッキングシートで拭き取ります。
それに小麦粉をまぶします。 - 4 フライパンにごま油を熱し、皮目から中火で魚を焼く。
- 5 ひっくり返して蓋をし、蒸し焼きにします。
-
6
火が通ったら★を入れて煮詰めます。
出来上がり。
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