2歳の誕生日に❤️アンパンマンとカレーパンマン レシピ・作り方

2歳の誕生日に❤️アンパンマンとカレーパンマン
  • 1時間以上
☆こっこ8☆
☆こっこ8☆
パン好きな息子にアンパンマンとカレーパンマンを‼︎
少しだけチョコレートデビュー(^_^*)
普通の丸パンにしても、ふわっふわで美味しいです♪

材料(10個人分)

  • 強力粉 200g
  • バター 25g
  • 牛乳 150g
  • インスタントドライイースト 5g
  • 砂糖 25g
  • 2.5g
  • あんこ(無くてもOK) 一個につき40g
  • チョコペン 適量

作り方

  1. 1 バターと牛乳をレンジ600wで40〜50秒程温め、泡立て器で混ぜてバターを溶かす。
  2. 2 ドライイーストを加えて、砂糖と塩、1/2の強力粉の順に泡立て器で混ぜていく。
    残りの強力粉を加えて、ゴムベラで粉っぽさが無くなるまで混ぜる。
  3. 3 オーブンの発酵機能に従って一次発酵を行う。30℃で40分程。
    一次発酵終了後、打ち粉(分量外:強力粉)をした台に生地を取り出し軽く押さえてガス抜きをする。
  4. 4 10等分に分けて、切り口を包み込むように丸める。
    ラップをかけて10分休ませる。
  5. 5 あんこを包んで丸める。この時アンパンマンの形に形成する。
    ※もちろん丸パンのままでもOK!
  6. 6 オーブン庫内にオーブンシートを敷き並べる。霧を吹いて30℃で35分成形発酵をさせる。
  7. 7 終了後オーブンシートごとバットに移して150℃で15分程焼き上げる。
    ※ちぎりパンにしたくて3個だけ型に入れてみました^_^
  8. 8 よく冷まして下さい‼︎
    冷めたらお好みでチョコペンで顔を書いても。
    ※ちぎりパン、いい感じにくっついてちゃんと焼けてました♪

きっかけ

アンパンマンが好きなので喜んでくれるかなぁと。 因みにカレーパンマンの中身も、あんこです^_^

  • レシピID:1470014916
  • 公開日:2018/09/14
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カテゴリ
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