ぎばさ(あかもく)冷奴 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 絹ごし豆腐 150グラム
- ぎばさ(味付けしていないもの) 大さじ1
- 長ネギ 1センチ
- めんつゆ(三倍濃縮) 小さじ2
- しょうがチューブ 8ミリくらい
作り方
-
1
長ネギは小口切りにする。
ぎばさ、長ネギ、めんつゆ、しょうがを混ぜる。 - 2 器に豆腐を盛りつけ、上に混ぜたぎばさをのせる。
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