茹でじゃがいもアンチョビパセリ和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
アンチョビを刻む。
パセリをちぎる。 - 2 じゃがいもの皮を剥いて一口大に切り、お箸が通るくらいまで茹でる。
- 3 1と2を合わせて〇でさっと和える。
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madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。
大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。
というのが私の持論。
とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。
いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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葉菜真莉2019/06/18 09:26
茹でじゃが芋が美味しくなるレシピ♪どうもありがとう＾＾
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