豚しゃぶパクチー乗せ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 新玉ねぎをスライサーでスライスし、氷水にさらしてからお皿に敷く。
- 2 豚肉をさっと茹でて氷水で冷やし、ペーパータオルで水気を拭いて1に乗せ、ぽん酢をかけてパクチーを乗せる。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 豚薄切り肉
- 料理名
- 豚しゃぶパクチー乗せ
madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。
大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。
というのが私の持論。
とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。
いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
